トマトを一口大に切り、お皿に盛ります。

しそを千切りにします。しそは切った後にぎゅっと握り、水を絞ってからトマトの上にふわっと乗せます。

小さな器に☆を混ぜてドレッシングを作ります。※塩は少なめ、レモン汁は多め..がオススメです。

トマトとしその上からドレッシングをまわしかけてできあがり。