ஐ水菜と大根☆釜揚げしらすのサラダ丼ஐஃ
みぃすけママちゃん @cook_40051144
RF1のサラダDON⁈
酢飯＋青じそドレッシング＋しらすが絶妙なバランスで美味！
おうちランチに♥全部混ぜて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ﾗﾝﾁに食べたRF1の釜揚げしらすのｻﾗﾀﾞDONが美味しかったのでｱﾚﾝｼﾞしました♡
青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは多めに作ってｽﾄｯｸ出来ます。
ஐ水菜と大根☆釜揚げしらすのサラダ丼ஐஃ
RF1のサラダDON⁈
酢飯＋青じそドレッシング＋しらすが絶妙なバランスで美味！
おうちランチに♥全部混ぜて召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
ﾗﾝﾁに食べたRF1の釜揚げしらすのｻﾗﾀﾞDONが美味しかったのでｱﾚﾝｼﾞしました♡
青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは多めに作ってｽﾄｯｸ出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草(又は菜の花等)は少々の塩で茹でてからｶｯﾄ。その他の野菜もｶｯﾄ。
-
- 2
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの材料を全て混ぜる。味見し調整したら完成♪
★薄いかな？と思うくらいが丁度良い。 -
- 3
＊を混ぜてすし酢を作る。温かいごはんに少量ずつ廻しかけ、切る様に好みの量を混ぜていく。高菜を入れたら酢飯の完成。
-
- 4
ごはん→大根→水菜→しらす→いくら→ほうれん草→卵黄の順に丼へ盛る。好みの量のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
しらすといくらに塩気があるのでﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは薄味に。
大根は薄く千切りにすると食べやすいです。
ほうれん草の他、菜の花など季節のものをどうぞ！
本家はﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに梅酢、卵黄は炒り卵を使用してました。梅のﾍﾟｰｽﾄを混ぜても◎
つくれぽ
いらっしゃいませ！シーポメ🐶2025.2.24お迎え＆大2娘＆旦那と埼玉で生息中♪いつか移住したい北海道♥沖縄も大好きョ！休肝日…？知らんがな〜！晩酌大好き！フル勤のみぃママ㌥♪̊̈♪̆̈正確な分量を娘に残したくてレシピUP☆身体→食べた物で出来とる☘️手料理で健康維持と心穏やかに過ごせたらEﾈ❤日本人という民族の腸内環境に合った食事を心掛けたいな〜🥰市販品→添加物・保存料・人工甘味料…汗四毒と呼ばれる、小麦粉(グルテン)・植物性の油・乳製品・甘い₺၈…。よしりんの言う通り、まずは 四毒抜くか〜！只今 レシピ考案中♪時短・洗い物削減・再現も大好物！(๑´ڡ`๑)ﾃﾍ味付け→薄めが好み✨どうぞよろしく〜(๓´罒`๓)♪♪
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