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カモミールのハーブティゼリー
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カモミールのハーブティゼリー-レシピのメイン写真

カモミールのハーブティゼリー

violets
violets @cook_40060293

カモミール配合の、りんごの香りのハーブティをゼリーにしました。ミントの葉とオレンジ&バジルのハーブジャムを飾って。
このレシピの生い立ち
ハーブショップで購入したカモミールのハーブティをあたためて飲んでいたときにゼラチンを入れて、ゼリーにすることを思いつきました。
トッピングがわりにハーブジャムのオレンジ&バジルをのせてみると相性が良かったので、アレンジしました。

カモミール配合の、りんごの香りのハーブティをゼリーにしました。ミントの葉とオレンジ&バジルのハーブジャムを飾って。
このレシピの生い立ち
ハーブショップで購入したカモミールのハーブティをあたためて飲んでいたときにゼラチンを入れて、ゼリーにすることを思いつきました。
トッピングがわりにハーブジャムのオレンジ&バジルをのせてみると相性が良かったので、アレンジしました。

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カモミールのハーブティゼリー

violets
violets @cook_40060293

カモミール配合の、りんごの香りのハーブティをゼリーにしました。ミントの葉とオレンジ&バジルのハーブジャムを飾って。
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ハーブショップで購入したカモミールのハーブティをあたためて飲んでいたときにゼラチンを入れて、ゼリーにすることを思いつきました。
トッピングがわりにハーブジャムのオレンジ&バジルをのせてみると相性が良かったので、アレンジしました。

カモミール配合の、りんごの香りのハーブティをゼリーにしました。ミントの葉とオレンジ&バジルのハーブジャムを飾って。
このレシピの生い立ち
ハーブショップで購入したカモミールのハーブティをあたためて飲んでいたときにゼラチンを入れて、ゼリーにすることを思いつきました。
トッピングがわりにハーブジャムのオレンジ&バジルをのせてみると相性が良かったので、アレンジしました。

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材料

2人分
  • カモミールのハーブティーバッグ 1袋
  • ゼラチンパウダー(5g) 1袋
  • ハチミツ お好みで
  • マーマレードジャム お好みで
  • 水 約300cc
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作り方

  1. 1

    鍋に約300ccのお湯を沸騰させます。
    ティーポットにお湯を張って温めておきます。

  2. 2

    カモミールのハーブティのティーバッグをティーポットに入れて、約5分間おきます。

    • カモミールのハーブティゼリー作り方2写真
  3. 3

    2を鍋に移し、ゼラチンパウダーをふり入れて、よく混ぜて溶かします。

  4. 4

    お好みの器(orタッパー)に3を入れて、あら熱をとった後に冷蔵庫に入れて、冷やし固めます。

  5. 5

    1~2時間経過して固まっていれば、器を取り出してミントの葉を飾ります。上にマーマレードジャムやハチミツをのせて完成です。

    • カモミールのハーブティゼリー作り方5写真
  6. 6

    2014年8月18日現在
    「ハーブティ」の人気検索で1位/43品になりました。
    アクセスしてくださった皆さまに感謝です。

  7. 7

    ふらん1000%さんがきれいに輝くゼリーを作ってくださいました。
    初れぽ本当に嬉しいです。ありがとうございます。

    • カモミールのハーブティゼリー作り方7写真
  8. 8

    2016年6月16日

    「カモミール」の人気検索で、9位/107品中になりました。
    検索、閲覧して下さった皆様に感謝です

  9. 9

    あまなつジャムさんから嬉しいれぽを頂きました。「リピします!ヨーグルトにマーマレードと蜂蜜をまぜてのせてます☆」感謝です

    • カモミールのハーブティゼリー作り方9写真
  10. 10

    クックパッドからのお知らせ

    「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」

    2017年4月13日

  11. 11

    2019年6月24日

    クックパッドニュースに掲載されました。
    ありがとうございます。

コツ・ポイント

ティーバッグに熱湯を注いでから、ハーブティの色が変わるまではしばらくおくようにします。
そうすれば、カモミール本来のりんごのような甘い香りが楽しめます。
カモミールの語源はギリシャ語で「大地のりんご」。別名「マザーリーフ」というそうです。

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violets
violets @cook_40060293
2012/11/17 08:17に公開
フルーツやお野菜、ナチュラルな料理が好きです。皆様の素敵なレシピに感謝です。どうぞよろしくお願い致します。 
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このレシピのキーワード

カモミール ゼリー マーマレード はちみつ ゼラチン ハーブ

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