CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ゆず１個分のジャム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ゆず１個分のジャム-レシピのメイン写真

ゆず１個分のジャム

えいよう塾
えいよう塾 @cook_40073553

ゆずサワードリンクを作った後のゆずでジャムを作りました！

このレシピの生い立ち
ゆずのサワードリンクを２番まで作って、その後のゆずをジャムに変身
レシピID：17672179 ゆずサワードリンク
レシピID：17672170 二番ゆずサワードリンクを併せて参考にしてください。

ゆずサワードリンクを作った後のゆずでジャムを作りました！

このレシピの生い立ち
ゆずのサワードリンクを２番まで作って、その後のゆずをジャムに変身
レシピID：17672179 ゆずサワードリンク
レシピID：17672170 二番ゆずサワードリンクを併せて参考にしてください。

もっと読む

ゆず１個分のジャム

えいよう塾
えいよう塾 @cook_40073553

ゆずサワードリンクを作った後のゆずでジャムを作りました！

このレシピの生い立ち
ゆずのサワードリンクを２番まで作って、その後のゆずをジャムに変身
レシピID：17672179 ゆずサワードリンク
レシピID：17672170 二番ゆずサワードリンクを併せて参考にしてください。

ゆずサワードリンクを作った後のゆずでジャムを作りました！

このレシピの生い立ち
ゆずのサワードリンクを２番まで作って、その後のゆずをジャムに変身
レシピID：17672179 ゆずサワードリンク
レシピID：17672170 二番ゆずサワードリンクを併せて参考にしてください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ゆずサワードリンク後のゆず １個（８０ｇ）
  • 砂糖 ２５ｇ（ゆずの約３０％）
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    サワードリンクから取り出したゆず

    • ゆず１個分のジャム作り方1写真
  2. 2

    ゆずの種をとり、粗みじんに切ります。

    • ゆず１個分のジャム作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れ砂糖を２５ｇ入れます

    • ゆず１個分のジャム作り方3写真
  4. 4

    さとうを混ぜ、しっとりしたら種を混ぜ、ラップなしで電子レンジ（６００ｗ）で１分加熱します

    • ゆず１個分のジャム作り方4写真
  5. 5

    ４が冷めて、濃度を見ながら電子レンジで更に１～２分加熱し、瓶に入れて完成！

コツ・ポイント

ゆずの種はジャムの濃度をつけるペクチン（水溶性の物繊維）があるので、一緒に煮込むとよいでしょう。
ジャムの使い方
　トーストに
　紅茶に
　鶏肉との煮物になどいろいろ応用できます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

えいよう塾
えいよう塾 @cook_40073553
2012/11/21 23:16に公開
料理教室の通いたいけどーー料理ができないから通えない思っている方や包丁がうまく使えない・お肉を焼くといつもぱさぱさでとうお悩みのあなたの味方、えいよう塾はあなたの料理応援団！
もっと読む

このレシピのキーワード

ジャム ゆず

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アジア風キーマカレー
  2. お弁当にも⭐︎肉肉しい豆腐ハンバーグ
  3. もやしスープ
  4. さやいんげんde豆ごはん。
  5. 鳥焼き
  1. 我が家の♪小麦粉でたこ焼き(♡˙︶˙♡)
  2. やみつき☆豚しゃぶと叩き胡瓜の中華サラダ
  3. 鶏ひき肉となすの甘辛☆温たま丼
  4. 簡単☆漬けて焼くだけ☆銀だらの西京焼き
  5. 簡単ヘルシー♪豆苗と春雨の卵炒め
  6. LG VEGETABLE WITH TERIYAKI ROASTED PORK
  1. ゆずの土佐煮
  2. 我が家の温泉卵
  3. チリソース
  4. 簡単！マーブルチョコパウンドケーキ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17672182
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close