お惣菜やレトルト食品活用で在宅ご高齢者にも美味しく栄養を摂ってもらえるレシピをご紹介します。ここでは美味しいひじきご飯！
このレシピの生い立ち
ひじき煮が余るとよくご飯にリメイクしていましたが、レトルトやお惣菜を活用することでご高齢者や男性でも手軽に美味しい炊き込みご飯が作れるのでは・・・と思いつきました。美味しい手軽、栄養満点です☆