簡単‼ベーコンとほうれん草のキッシュ☆

cocoa775
cocoa775 @cook_40050493

焼く時間を除いたら
10分で出来る(^^)
お手軽なのに、
手が込んで見える1品♪
お酒のつまみにも( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
色んなキッシュのレシピを回って、簡単に作れるレシピに改良しました(^^)

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材料

6号トルテ1枚分
  1. トルテ6号 ×1
  2. ほうれん草 3束位
  3. ベーコン 1パック
  4. 生クリーム 150cc
  5. 玉子 M1
  6. パルメザンチーズ 大さじ3位

作り方

  1. 1

    ほうれん草は5センチ位のざく切り
    ベーコンは1センチ位の短冊切り

    2つをフライパンで炒める

  2. 2

    トルテ型に炒めたほうれん草とベーコンを敷く

  3. 3

    ☆の材料を全て混ぜて卵液を作る
    (計量カップで作ると、洗い物が出ません!)

  4. 4

    2のトルテ型に3の卵液を注ぐ

  5. 5

    オーブン200度で20分
    その後250度で5分
    (余熱なし)
    焼き上がりはこんもりふっくらしてます。

  6. 6

    ぷっくり膨らんで焦げ目が少しついたら完成☆
    冷ますと味が締まります( ´ ▽ ` )ノ

コツ・ポイント

ベーコンとパルメザンチーズで味がつくので、私は塩、コショウはしませんが、
1度作って薄い様なら塩、コショウを足してください。
召し上がる時に、ケチャップやマヨネーズをつけても◎です☆
2013.04.21写真追加。

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