チーズボール
カリっ!ふわっ!!食感\(^o^)/
このレシピの生い立ち
少し傷みはじめていたじゃがいもを見ていて考えつきました★
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少し傷みはじめていたじゃがいもを見ていて考えつきました★
じゃがいもを茹でる
じゃがいもをつぶす
つぶしたじゃがいもに塩コショウと片栗粉を入れ混ぜる
ウインナーを3等分にし、炒める
炒めたウインナーにスライスチーズを巻きつける
チーズを巻きつけたウインナーに先ほどマッシュして味付けをしたじゃがいもで包み込む
フライパンに油をひいて炒める
ほんのり焦げ目がついたら取り出し塩をかけて味付けをする
盛り付けをし、上にバジルをかける
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