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風邪撃退スパイシー甘酒
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風邪撃退スパイシー甘酒-レシピのメイン写真

風邪撃退スパイシー甘酒

ともこワニ
ともこワニ @cook_40073707

体がぽかぽか、チャイみたいな甘酒♪
甘酒が苦手でも、とっても飲みやすいですよ～。
このレシピの生い立ち
おいしい酒粕があったので。お酒が弱く、ちょうど風邪引きだった、自分の晩酌用に作りました♪

体がぽかぽか、チャイみたいな甘酒♪
甘酒が苦手でも、とっても飲みやすいですよ～。
このレシピの生い立ち
おいしい酒粕があったので。お酒が弱く、ちょうど風邪引きだった、自分の晩酌用に作りました♪

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風邪撃退スパイシー甘酒

ともこワニ
ともこワニ @cook_40073707

体がぽかぽか、チャイみたいな甘酒♪
甘酒が苦手でも、とっても飲みやすいですよ～。
このレシピの生い立ち
おいしい酒粕があったので。お酒が弱く、ちょうど風邪引きだった、自分の晩酌用に作りました♪

体がぽかぽか、チャイみたいな甘酒♪
甘酒が苦手でも、とっても飲みやすいですよ～。
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おいしい酒粕があったので。お酒が弱く、ちょうど風邪引きだった、自分の晩酌用に作りました♪

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材料

1杯分
  • 酒粕 50g
  • 水 230g
  • 砂糖 大さじ1
  • ☆しょうがすりおろし 適量
  • ☆シナモン 適量
  • ☆カルダモン 適量
  • ☆レモン汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    水を鍋に入れて火にかけ、沸騰させる。

  2. 2

    味噌こしに酒粕を入れ、とかし入れる
    （味噌こしに残ったツブツブを入れてもOK！入れると少しとろっとなります）

  3. 3

    煮立ったら、☆の材料を全部入れる。

  4. 4

    焦がさないようによく混ぜて、カップに入れてできあがり♪

コツ・ポイント

簡単にできるので、コツはありません！
風邪の引き始めなどにオススメです♪
甘酒が苦手な方もスイスイ飲めちゃいますよ～。

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ともこワニ
ともこワニ @cook_40073707
2012/11/23 13:08に公開

このレシピのキーワード

シナモン カルダモン

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