かぼちゃの簡単キッシュ風
そらいろのたね @cook_40029396
余って冷凍しておいた餃子の皮を使って、簡単にかぼちゃのキッシュ風！ （画像のりんごは無関係です）
このレシピの生い立ち
以前、かぼちゃの煮物が余った時にチーズをかけて焼いたら美味しかったので、アレンジしました。
かぼちゃの簡単キッシュ風
余って冷凍しておいた餃子の皮を使って、簡単にかぼちゃのキッシュ風！ （画像のりんごは無関係です）
このレシピの生い立ち
以前、かぼちゃの煮物が余った時にチーズをかけて焼いたら美味しかったので、アレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを1㎝角くらいに切り、レンジで柔らかくしておく
- 2
卵液の材料をすべて混ぜる
- 3
ココット皿に餃子の皮を２枚ずつ敷く
-
- 4
①のかぼちゃを入れ、卵液を掛ける
-
- 5
オーブントースターで3～4分で焼き目が付いたらアルミホイルをかぶせ、さらに6～7分焼く
- 6
意外と卵液が膨らみますので、アルミホイルはぴっちり被せずにふわりと掛けてください
- 7
楊枝をさして、卵液が焼けていたら出来上がり。余熱で火が通りますので、生地が少し緩いくらいで引き上げるといいかもしれません
- 8
実は…餃子の皮は無くてもOKなんです＾＾；
コツ・ポイント
焼き時間は、トースターの機種や個体によって違うので調節してください。ヤケドに注意してください。
お好みでベーコンやウィンナー、小松菜、ホウレン草、ミニトマトなどを入れても美味しいです。お子様にはケチャップを少しかけると喜ばれます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673093
