宮城県出身の母がよく作ってくれたくるみ餅♡香ばしくて濃厚なくるみダレがお餅と合います♫

岩手では定番のくるみ餅。濃厚なくるみのコクがおもちとの相性抜群！検索ワード｢くるみ餅｣トップ10入りしました☆*°

美味しいのに意外と知られていない宮城県のくるみ餅♪ワンパターンなお餅に飽きたら、ひと味違うお餅を楽しんでみて下さい！

まろやかで濃厚、くるみの風味が最高(^▽^) くるみを擂って甘めに仕上げたタレをお餅にからめていただきます。

まろやかなくるみ餅は一度たべたら忘れられない味！手間はかかるけど是非ご賞味ください。

我が家のくるみ餅

スーパーに枝豆が並びだしたころ食べたくなる、くるみ餅。このくるみ餅は、ほんとのくるみをつかっているわけではありません。お団子をくるんで食べるのでくるみ餅というそうです。

義母から教えてもらいました。義母は目分量なので、主人の好みの甘さ控えめで作ってみました

１０年ぶりぐらいに作りました。亡き母の味です。根性がなくてくるみの薄皮をむかなかったために、白くもなくブツブツがのこっています。母の作るくるみ餅は、まっ白でミルクのような滑らかさでしたが・・・。レシピを残しておきたくて。

くるみの産地のわが地区。くるみ衣のお餅も定番。濃厚なくるみの味わいがなんともいえないです。

くるみカリカリのくるみ餅。電子レンジで簡単に出来ました♪

材料を入れて混ぜるだけ！フープロで簡単にクルミ餅のタレが完成～♪2012.1.8　分量修正しました。