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♡とろ〜り黒酢のネギ焼きチキン♡
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♡とろ〜り黒酢のネギ焼きチキン♡-レシピのメイン写真

♡とろ〜り黒酢のネギ焼きチキン♡

char1224
char1224 @cook_40051995

黒酢にモモ肉めちゃ合います‼ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ(^^)
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉が大好きなのでいろいろ試し中です＼(^o^)／

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char1224
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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 2枚
  • 白ネギ 1本
  • 塩コショウ 少々
  • 酒(下味用) 大2
  • ★ダシ汁 150ml
  • ★醤油 大1
  • ★砂糖 大2
  • ★酒 大2
  • ★黒酢 大2
  • 水溶き片栗粉 50ml
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は皮を取って食べやすい大きさに切ります♡

  2. 2

    切った鶏肉に塩コショウ→酒の順で下味を付けて5分程置きます♡

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ合わせておく♡

  4. 4

    熱したフライパンに油を引き下味を付けた鶏肉を焼きます♡両面軽く焦げ目が付くくらいまで‼

  5. 5

    良い感じに焦げ目が付いたら③の★を入れて5分くらい煮焼きします♡

  6. 6

    ある程度水分が減ったら水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です♡＼(^o^)／

    • ♡とろ〜り黒酢のネギ焼きチキン♡作り方6写真

コツ・ポイント

⑤の時に更に5分煮焼きするともっと味が染みて美味しくなります(^^)♡

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char1224
char1224 @cook_40051995
2012/11/17 14:13に公開
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き 鶏もも肉 酒 長ネギ

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