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美味しい中華そば
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美味しい中華そば-レシピのメイン写真

美味しい中華そば

みうひろママ
みうひろママ @cook_40067851

袋麺だとは思えない美味しさ!!それに溶き卵トッピング～
本当に美味しいです！
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今まで食べた袋麺でいっちばん美味しかった～

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材料

1人分
  • サッポロ一番麺の力中華そば 1袋
  • 卵 1個
  • 片栗粉 小さじ1
  • 片栗粉用の水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にお湯500mlと特製スープを入れ沸騰させて麺をいれ2分30秒間煮立てます。その間卵をといておく。片栗粉も準備！

  2. 2

    スープが温まってきたら片栗粉を入れて少しとろみをつけます。火はつけたままで大丈夫です

  3. 3

    2分30秒になったら卵を上から流し入れます。この時に鍋の中をクルクル回し回転してるとこに卵を入れると綺麗にできます

  4. 4

    あとは器に移して召し上がれ～
    お好みで野菜も入れてどうぞ

コツ・ポイント

片栗粉を入れることでとろみがついて麺とスープが絡まるので美味しいし、暖まります♪

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みうひろママ
みうひろママ @cook_40067851
2012/11/25 08:26に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 中華麺 めん 卵

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