クリスマスに可愛いデコレーションドーナツ

*ちぃ*。
*ちぃ*。 @cook_40073821

クリスマスのプレゼントやおやつに、可愛いドーナツはいかがですか?(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
クリスマスのちびっこへのプレゼントに。

クリスマスに可愛いデコレーションドーナツ

クリスマスのプレゼントやおやつに、可愛いドーナツはいかがですか?(*^▽^*)
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材料

Ф5センチの型24個分
  1. 小麦粉 140g
  2. ベーキングパウダー 小1
  3. 2コ
  4. 砂糖 80g
  5. 牛乳 80cc
  6. ニラエッセンス 数滴
  7. マーガリン 80g
  8. 粉糖 100g
  9. 卵白 少量
  10. 食紅(好きな色) 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダーを合わせて2回振るっておく。マーガリンはレンジで溶かす。

  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、砂糖を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。牛乳、バニラエッセンスも加える。

  3. 3

    小麦粉を一気に入れ、ヘラに持ち替えて底からすくうように混ぜる。

  4. 4

    粉が見えなくなってきたら、マーガリンをヘラで受けるようにしながら回し入れ、底からすくうように混ぜる。

  5. 5

    生地を型に流し入れ、180度に余熱したオーブンで15~20分焼く。焼き上がったら冷ましておく。

  6. 6

    ■デコレーションをします■粉糖に卵白を少量ずつ混ぜ、練っていく。すぐにトロトロになってしまうので、本当に少しずつ。

  7. 7

    アイシングの固さは、スプーンで落とした時に線が書け、暫く消えないくらいがいいです。食紅を加え、好みの色を作って下さい。

  8. 8

    コルネ又はビニール袋の先を切った物にアイシングを詰め、ドーナツに絞り出します。お好きなデコレーションを楽しんで下さい^^

コツ・ポイント

すぐに食べる場合はレシピ通りで大丈夫です。ギフトにする時は、ドーナツにチョコレート等でコーティングをしてからデコレーションしてください。ドーナツの水分でアイシングが段々溶けてきてしまいます><

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