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✡1人ランチにサバ缶パスタ✡
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✡1人ランチにサバ缶パスタ✡-レシピのメイン写真

✡1人ランチにサバ缶パスタ✡

moooor
moooor @cook_40073827

1人だから楽したい。そんなときに!
このレシピの生い立ち
家に1人でパスタ食べたいな—と思って。
でも簡単なものがいいなと冷蔵庫などをあさって見つけたもので作りました(笑)

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でも簡単なものがいいなと冷蔵庫などをあさって見つけたもので作りました(笑)

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moooor
moooor @cook_40073827

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家に1人でパスタ食べたいな—と思って。
でも簡単なものがいいなと冷蔵庫などをあさって見つけたもので作りました(笑)

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でも簡単なものがいいなと冷蔵庫などをあさって見つけたもので作りました(笑)

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • さば缶 1/2缶 約100g
  • にんにく 1かけ
  • お好きな野菜
  • キャベツ 葉2~3枚
  • しいたけ 1個
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 大さじ1くらい
  • 水菜 2枚
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにする。キャベツは食べやすい大きさにざく切り、玉ねぎ・しいたけは薄くスライスする。

  2. 2

    パスタを茹で始める。

  3. 3

    フライパンを熱し、さば缶の汁を半分ぐらいとにんにくを入れて香りを出す。

  4. 4

    3のフライパンに全ての野菜を入れて炒める。軽く火が通ったらさばを入れてまたまた炒める。塩コショウで味付けする。

  5. 5

    茹であがったパスタを軽く水をきり、4のフライパンに入れて絡める。醤油を入れて味を調える。

  6. 6

    お皿に盛り付けて水菜をちぎって上にのせる。
    できあがりー(^^)

コツ・ポイント

野菜はお好きなものを入れてもらっていいと思います。茄子なんかいいですね!
レシピには水菜と書いてありますが写真は小松菜をのせました。小松菜はクセがあるので水菜にしてみました。のせなくてもいいですが、あるとさっぱりすると思います。

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moooor
moooor @cook_40073827
2012/11/25 10:11に公開

このレシピのキーワード

パスタ サバ 水菜 缶詰 しいたけ キャベツ にんにく 玉ねぎ

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