タラモサラダ(⌒‐⌒)

悟空のママ
悟空のママ @cook_40052450

パンのディップにも
なるし勿論そのまま
おかずの一品に
このレシピの生い立ち
たらこか安かったので

タラモサラダ(⌒‐⌒)

パンのディップにも
なるし勿論そのまま
おかずの一品に
このレシピの生い立ち
たらこか安かったので

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材料

  1. じゃがいも 2~3個
  2. バター(お好みで) 10g
  3. たらこ 1腹
  4. 牛乳 大さじ2強
  5. ◎マヨネーズ 大さじ2.5~
  6. ◎塩胡椒 適量
  7. 乾燥パセリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもに串が
    通るくらいになるまで
    柔らかくします
    湯がくかレンジでも

  2. 2

    じゃがいもをマッシャーか
    フォークで潰して
    バターを入れて混ぜます
    ◎を入れ良く混ぜ合わせたら
    出来上がりです

  3. 3

    マヨネーズ、たらこの
    量はお好みで
    飾りのパセリも
    塩胡椒で味を
    整えて下さい

コツ・ポイント

調味料は味を
見ながらお好みで
中くらいのマヨネーズの
濃さにしてる分量です
バターはなくても
十分美味しいので

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