水菜ともやしの梅サラダ

ぽぴこ445
ぽぴこ445 @cook_40052949

和風のサラダです。火を使わないからすぐ一品出来上がり!
このレシピの生い立ち
水菜があったので、好きな梅ぼしでサラダにしました。

水菜ともやしの梅サラダ

和風のサラダです。火を使わないからすぐ一品出来上がり!
このレシピの生い立ち
水菜があったので、好きな梅ぼしでサラダにしました。

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材料

  1. 水菜 4束
  2. もやし 1/3袋
  3. シソ お好み量で
  4. ドレッシング
  5. 梅ぼし 2つ
  6. カツオ節 1袋
  7. 胡麻 小さじ1
  8. ポン酢(昆布 大さじ2

作り方

  1. 1

    もやしをレンジでチンして水に浸し、上げておく。水菜を3センチに、シソを千切りに切る。

  2. 2

    梅ぼしを種をとり刻む。ドレッシングを全て混ぜる。野菜と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

もやしは歯ごたえが残るくらいで。私は甘めが好きなので蜂蜜梅ぼしを使ってますが、お好みだと思います。

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