牛・鶏・ラム肉好きの為の簡単イタリアン☆
CILAN @cook_40073345
このフリカッセは家にあるものでできるので、いつもの味付けに飽きたら作ってみて☆
牛肉ラム肉鶏肉なんでもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
各お肉のおいしさを感じられる料理です。
特にラムは毎日食べたい味です。笑
牛・鶏・ラム肉好きの為の簡単イタリアン☆
このフリカッセは家にあるものでできるので、いつもの味付けに飽きたら作ってみて☆
牛肉ラム肉鶏肉なんでもおいしいよ！
このレシピの生い立ち
各お肉のおいしさを感じられる料理です。
特にラムは毎日食べたい味です。笑
作り方
- 1
肉に軽く塩をふる。
にんにくは１ミリにスライス。 - 2
オリーブオイルで肉、にんにく、ローズマリーを炒める。
- 3
肉の色が変わったら水とコンソメを投下。蓋をして１０分。
- 4
卵とレモンを溶いておき、１０分たって火を止めた３に手早く回しかける。
コツ・ポイント
４は卵が固まらないように余熱で。
ハーブ類の用意が無い場合は１の工程でクレソルをかけてください。
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簡単！ヘルシー!香草チキン！鶏肉！ 簡単！ヘルシー!香草チキン！鶏肉！
味付けは…中途半端に残ってる物を入れちゃっただけなんだけど、凄く美味しいですよ。何でも入れちゃいます(*^^*)♪♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674285
