簡単ラム肉オーブン焼き

Name: 簡単ラム肉オーブン焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 骨付ラム肉 4切 約500g; ジャガイモ 4コ; ローズマリー（生） 大さじ4; 塩 小さじ2; オリーブオイル 大さじ3; ニンニク 2カケ

ローズマリーがラム肉の匂いを消して、美味しく食べられます！準備もお手軽、オーブンに入れるだけ！
このレシピの生い立ち
近所のトルコ食材店で美味しそうなラム肉を売っていたので、初挑戦してみました！

材料

ワインか何かに漬け込むと、もっと柔らかくなるかも。

マサティート @cook_40205875

2016/06/04 19:42に公開

ドイツ在住。日本から包丁と砥石持ってきました。写真は神戸・生田神社の包丁塚。道具も大切に。海の幸に乏しい国でも、美味しく料理を楽しみたい！料理日記ではありませんが、ブログも書いてます。ムジナ日記：http://blog.livedoor.jp/m-54_65257/

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