ヨーグルトは一晩水切りする。（水切り後225ｇ前後に）

耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかす。

黄桃は汁気を切り、中に入れる分の黄桃は、小さく切って、上に飾るものは半月状に切る。

ボウルに水切りしたヨーグルトと砂糖を入れ、よくかき混ぜる。

牛乳はレンジで４０秒温める。

ふやかした２のゼラチンを、レンジで２０秒加熱する。

６に温めた５の牛乳を半量くらいを入れ、よく混ぜ合わせる。

４のボウルに、残りの牛乳と７を入れ、レモン汁も加えてよく混ぜる。

容器の７～８分目まで８を注ぎ、カットした黄桃を入れ、箸なので沈める。

冷蔵庫で３～４時間、固まるまで冷やす。

固まったら、半月状に切っておいた黄桃をのせ、完成☆

再度、冷蔵庫で冷やして食べてね(^o^)丿