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マルちゃん正麺ごまだれ冷しde簡単ランチ
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マルちゃん正麺ごまだれ冷しde簡単ランチ-レシピのメイン写真

マルちゃん正麺ごまだれ冷しde簡単ランチ

おまめ1号
おまめ1号 @cook_40066993

お鍋ひとつで簡単ランチです。
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お鍋ひとつでできる簡単ランチを作りました。

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材料

2人分
  • マルちゃん正麺ごまだれ冷やし 2袋
  • キャベツ 小1/8
  • ブロッコリー 1/8株
  • プチトマト 4個
  • 温泉卵 2個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは一口大、キャベツざく切りにし同じ鍋の塩水で順に茹でる。ウィンナーもボイルする。

    • マルちゃん正麺ごまだれ冷しde簡単ランチ作り方1写真
  2. 2

    沸騰した鍋にマルちゃん生麺二つをいれ4分茹でる。茹で上がったらすぐ冷水でもみ洗い。

  3. 3

    2の麺と1の具を盛り付けできあがり。

コツ・ポイント

麺を湯がく時間はきっちり計り、しっかり冷水でもみ洗いするとコシのある冷やし中華になります。

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おまめ1号
おまめ1号 @cook_40066993
2015/02/22 05:27に公開
主婦歴20年目にはいりました。主人、大学生の娘、高校生の息子、主人のお母さん5人家族ですが息子は寮生活。さみしいですが大会のある昼食は愛情弁当作って持っていきます♪子供に手がかからなくなったので最近正職員に転職。仕事が忙しくなり、週末の作りおきにハマってます(^‐^♪
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このレシピのキーワード

キャベツ ミニトマト ブロッコリー 卵

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