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甜茶のシャーベット
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甜茶のシャーベット-レシピのメイン写真

甜茶のシャーベット

一茶一菓
一茶一菓 @cook_40030291

自然の甘味のある甜茶に、レモンを加えました。シャリシャリした食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
甜茶をもらったけど、そのまま飲むのは苦手で、甘味料として使えないかなと思って作りました。レモンと相性抜群で、おいしかったです。

自然の甘味のある甜茶に、レモンを加えました。シャリシャリした食感が楽しめます。
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甜茶をもらったけど、そのまま飲むのは苦手で、甘味料として使えないかなと思って作りました。レモンと相性抜群で、おいしかったです。

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一茶一菓
一茶一菓 @cook_40030291

自然の甘味のある甜茶に、レモンを加えました。シャリシャリした食感が楽しめます。
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甜茶をもらったけど、そのまま飲むのは苦手で、甘味料として使えないかなと思って作りました。レモンと相性抜群で、おいしかったです。

自然の甘味のある甜茶に、レモンを加えました。シャリシャリした食感が楽しめます。
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材料

4人分
  • 甜茶 1パック(4g)
  • お湯 2カップ
  • レモンの絞り汁 大さじ3
  • レモンの皮のすりおろし 適量
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作り方

  1. 1

    お湯で甜茶を抽出する。

  2. 2

    パックを取り出し、荒冷ましして、レモンの絞り汁を加え、冷凍庫に入れる。

  3. 3

    固まる前に、ときどき取り出して、フォークなどでかき混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、レモンの皮のすりおろしを飾る。

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一茶一菓
一茶一菓 @cook_40030291
2007/07/30 07:32に公開
「食生活で、こころとからだを元気に」日本茶インストラクター、フードコーディネーター、食生活アドバイザー、茶育指導士の資格をもつ私ならではの、できるだけレトルト食品やインスタント食品を使わない、体にやさしい料理やお菓子を紹介しています。めんどくさがりな性格なので、基本、簡単に作れるものが多いです。作ってもらえるとうれしいです。^^
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このレシピのキーワード

シャーベット レモン

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