味はおまかせ!もずく和え

sweetsweet
sweetsweet @cook_40034188

パックで買ってきた「もずく」にひと手間加えて簡単調理。
火をつかわないから
夏場も楽チン♪
このレシピの生い立ち
「もずく」は買ってきてそのままのカップで食卓に並べちゃうことが
多いのですが・・・
品数が少ないときに豪華に見せるために和え物にすることにしました。
夏場にぴったりのチュルチュル感です。

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材料

  1. もずく(3パック) 210g
  2. きゅうり 1/2本
  3. にんじん 1/2本
  4. 油揚げ 2枚

作り方

  1. 1

    油揚げはキッチンペーパーで軽く押して
    油をとる。
    それからフライパンで軽くあぶる。

  2. 2

    細くきったきゅうり・にんじんに油揚げを加えて「もずく」で和えると出来上がり♪

        超簡単!

コツ・ポイント

油揚げをいれるのは栄養価を高めるためです(笑)
旦那はもっと小さくしてもいいし、要らない・・と言ってました。

もずくに味がついているのであっという間にできて
美味しい一品です。

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レシピ作者

sweetsweet
に公開
美味しいもの大好きな食いしん坊の私ですw 最近は、仕事が忙しくてクックパットに参加できず、皆さんのレシピを参考にいろんなお料理を楽しんでます♪
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