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寂しがり屋のもずく❤もずくの中華酢物❤
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寂しがり屋のもずく❤もずくの中華酢物❤-レシピのメイン写真

寂しがり屋のもずく❤もずくの中華酢物❤

Owl＆Ｃrowの子
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311

いつも一人のもずくに仲間を加えて元気いっぱい美味しい子になりました♥パパっとひと手間でいつものもずくも存在感UP‼
このレシピの生い立ち
もずく酢というシンプルな食べ方に偏ってしまいがちのモズクをもっと見た目も味も美味しく食べられるように考えてみました★
ほんのひと手間ですがすごく簡単ですぐにできます★

いつも一人のもずくに仲間を加えて元気いっぱい美味しい子になりました♥パパっとひと手間でいつものもずくも存在感UP‼
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もずく酢というシンプルな食べ方に偏ってしまいがちのモズクをもっと見た目も味も美味しく食べられるように考えてみました★
ほんのひと手間ですがすごく簡単ですぐにできます★

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Owl＆Ｃrowの子
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311

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もずく酢というシンプルな食べ方に偏ってしまいがちのモズクをもっと見た目も味も美味しく食べられるように考えてみました★
ほんのひと手間ですがすごく簡単ですぐにできます★

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もずく酢というシンプルな食べ方に偏ってしまいがちのモズクをもっと見た目も味も美味しく食べられるように考えてみました★
ほんのひと手間ですがすごく簡単ですぐにできます★

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材料

二人分
  • 生もずく（味付け無し） １個
  • きゅうり(千切り) 10㎝位
  • トマト中 半分
  • 白ごま 大さじ１
  • 味ぽん 大さじ１半
  • お酢 大さじ１
  • ごま油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    生モスクを水洗いし、ぬめりをとってざるにあげしっかり水気を切っておく。

  2. 2

    トマトをきゅうりに合わせて千切り状に切る。

  3. 3

    ボールに水気を良く切ったもずくとキュウリ、トマトを加え残りの調味料、白ごまを加えて全体を混ぜ器に盛ったら出来上がり★

  4. 4

    ※たんぱく質量の問題で加えていませんが、ささ身を加えるとより一層美味しくなります❤

コツ・ポイント

もずくのぬめりと水気を良く切っておくことで、味付けが水っぽくなりません★
市販の物は下処理してあるとは思いますが、海の物は水で洗う事で海産物特有の菌を雑菌出来るので念の為に良く洗っておくとよいと思います★

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Owl＆Ｃrowの子
Owl＆Ｃrowの子 @cook_40416311
2021/01/28 08:22に公開
食べずにダイエットは続かないし逆に不健康！ヘルシーにしっかり食べてロカボライフが理想的　(´>∀<｀)❤スイーツレシピは全部低糖質&食物繊維たっぷりのダイエットスイーツです❤持病を抱え食事制限中の両親の為日々どう満足させるかあの手この手で奮闘中。「医食同源」しっかり食べて健康的にをコンセプトに一人でも多くの方の役に立てるようなレシピを乗せれるよう頑張りたい(๑•̀ㅂ•́)و❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21549320
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