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入れるだけ★なめ茸の炊き込みご飯
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入れるだけ★なめ茸の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

入れるだけ★なめ茸の炊き込みご飯

ゆきぽっぽ
ゆきぽっぽ @cook_40042136

ナガノトマト『特選なめ茸茶漬』を頂いたので早速大好きな炊き込みご飯に♪ 入れるだけなのに、しっかり味で風味も良いのです★
このレシピの生い立ち
ナガノトマト『特選なめ茸茶漬』のモニターに当選したので♪ 味見にいくらか食べたので1瓶丸々は入れてないのですが、それでも十分美味しかったです^^

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入れるだけ★なめ茸の炊き込みご飯

ゆきぽっぽ
ゆきぽっぽ @cook_40042136

ナガノトマト『特選なめ茸茶漬』を頂いたので早速大好きな炊き込みご飯に♪ 入れるだけなのに、しっかり味で風味も良いのです★
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材料

3合分
  • 特選なめ茸茶漬 3/4~1瓶
  • とり胸肉 1/2枚くらい
  • にんじん 2/3本くらい
  • 米 3合
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作り方

  1. 1

    お米をといで3合の水加減で15~30分おく。人参は細切り、鶏肉は小さめの削ぎ切りに。

  2. 2

    水をほんの少し減らして、なめ茸を入れる。軽くかき混ぜたあと、鶏肉、人参を入れる。炊飯器のスイッチオン★

  3. 3

    あとは炊き上がりを待つだけ♪ 炊き上がってから10分くらい蒸らして混ぜるとご飯がべたつかないですヨ。

コツ・ポイント

手順2で減らす水は、ほーんの少しで大丈夫デス。今回は鶏肉を使いましたが油抜きしたお揚げやツナを使っても美味しいです。人参を入れると彩がぐっとキレイに♪ ゴボウを加えても美味しいと思います。具をたくさん入れるときはちょっとお酒とお醤油を加えて下さいネ★

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ゆきぽっぽ
ゆきぽっぽ @cook_40042136
2007/07/30 12:21に公開
大学から一人暮らしを始めてもう○年目。最近ようやく料理の楽しさに目覚めてきました。ちゃんと毎日おうちご飯★ を目標に頑張ります!(笑)
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このレシピのキーワード

ご飯 なめたけ にんじん 鶏胸肉 米

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