クリームシチューコロッケ

Name: クリームシチューコロッケ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 残ったクリームシチュー 茶碗１杯分くらい; ジャガイモ １〜２個; 片栗粉 大さじ１〜２; 小麦粉 大さじ２; パン粉 適量; 揚げ油 適量

ﾊﾟﾊﾟﾗｯﾁ @cook_40074149

残ったクリームシチューとは気付かれません(笑)熱々をどうぞ(〃∀〃)゛
このレシピの生い立ち
残ったシチュー…２日目は食べてくれない…

(´･ω･`)ショボーン

！！そうだコロッケだぁ♪

残ったクリームシチューとは気付かれません(笑)熱々をどうぞ(〃∀〃)゛
このレシピの生い立ち
残ったシチュー…２日目は食べてくれない…

(´･ω･`)ショボーン

！！そうだコロッケだぁ♪

クリームシチューコロッケ

ﾊﾟﾊﾟﾗｯﾁ @cook_40074149

残ったクリームシチューとは気付かれません(笑)熱々をどうぞ(〃∀〃)゛
このレシピの生い立ち
残ったシチュー…２日目は食べてくれない…

(´･ω･`)ショボーン

！！そうだコロッケだぁ♪

残ったクリームシチューとは気付かれません(笑)熱々をどうぞ(〃∀〃)゛
このレシピの生い立ち
残ったシチュー…２日目は食べてくれない…

(´･ω･`)ショボーン

！！そうだコロッケだぁ♪

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材料

残ったクリームシチュー茶碗１杯分くらい
ジャガイモ１〜２個
片栗粉大さじ１〜２
小麦粉大さじ２
パン粉適量
揚げ油適量

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作り方

1

残り物のシチューを鍋のままマッシャーで細かく潰す。
2

マッシュポテトにしたジャガイモと片栗粉、小麦粉を①に加えて混ぜ合わせる。
3

鍋を弱火にかけ粘りが出るまで焦げないように混ぜる。
(粘りが弱いようなら小麦粉を少しずつ足してください)
4

粘りが出てモッチリとして来たら火を止め人肌まで冷ます。
5

両手に水を付けて冷めたタネを好きな形に形成する。
6

小麦粉(分量外)を水で溶いた物を形成したタネに付けてパン粉をまぶす。
7

１７０℃の油でカラッと揚げれば出来上がり♪

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つくれぽ

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ﾊﾟﾊﾟﾗｯﾁ @cook_40074149

2012/11/17 22:16に公開

宜しくお願いします(〃∀〃)ﾞ

このレシピのキーワード

コロッケホワイトシチュー片栗粉じゃがいも小麦粉

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