簡単☆シーフードミックスでマリネ☆
rainys @cook_40067756
シーフードミックスを使って簡単にマリネが作れます（※材料は大体なのでお好みで調整してください）
このレシピの生い立ち
シーフードミックスをさっぱりした味付けで食べたくなって。
マリネ液の分量はレシピID：17793042を参考にさせていただきました。
簡単☆シーフードミックスでマリネ☆
シーフードミックスを使って簡単にマリネが作れます（※材料は大体なのでお好みで調整してください）
このレシピの生い立ち
シーフードミックスをさっぱりした味付けで食べたくなって。
マリネ液の分量はレシピID：17793042を参考にさせていただきました。
作り方
- 1
シーフードミックスに酒をふりかけてレンジで５分くらい加熱する（または酒少々を入れた鍋でさっと火を通す）。
- 2
野菜は千切り。玉ねぎは苦味が気になる方は薄切りにしたあと５分ほど水にさらし、そのあとよく水洗いすると少しマシになります。
- 3
マリネ液を作る。
オリーブオイル、酢を入れ、黒こしょうと塩は味をみながら少しずつ入れる。 - 4
マリネ液が思うような味になったら野菜と混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
しばらく冷蔵庫で冷やすと、野菜の水分が出てきてしんなりし味がなじんできます。
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