簡単アレンジ＊じゃがいものポトフ風
FUKIKO． @mahaloha117
基本のスープID：17636269にウインナーとじゃがいもをプラスして超簡単・早わざポトフにアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
基本の野菜スープをどうアレンジしようかと楽しくレシピを考えてます^^
簡単アレンジ＊じゃがいものポトフ風
基本のスープID：17636269にウインナーとじゃがいもをプラスして超簡単・早わざポトフにアレンジしました♪
このレシピの生い立ち
基本の野菜スープをどうアレンジしようかと楽しくレシピを考えてます^^
作り方
- 1
じゃがいもは竹串がすっと通るまでレンジで加熱してから皮をむき、半分に切ります。
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- 2
鍋に★とコンソメ、ウインナーを入れて火にかけます。
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- 3
煮立ったらじゃがいもを入れ、弱火にして5分ほど煮込みます。
-
- 4
塩こしょうで味を調えます。味が濃い場合はお湯で加減します。器に盛り付けてお好みでマスタードを添えれば出来上がり♪
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コツ・ポイント
野菜のうま味がしっかり出ているスープを使うので煮込む時間が短くてもすごく美味しくいただけます。玉ねぎや鶏肉を入れてもOK。新たな素材はレンジで加熱してから加えるのがポイントです。
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