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コーンな食パン
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コーンな食パン-レシピのメイン写真

コーンな食パン

ゆーたんたん
ゆーたんたん @cook_40033445

耳カリカリ☆中もちもち^^ほんのり黄色のパン♪HBにおまかせ♪

このレシピの生い立ち
コーングリッツの配合を試行錯誤した結果、この配合が一番ベストになりました★コーンの自然な風味が好き^^

耳カリカリ☆中もちもち^^ほんのり黄色のパン♪HBにおまかせ♪

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耳カリカリ☆中もちもち^^ほんのり黄色のパン♪HBにおまかせ♪

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材料

1斤分
  • 強力粉 240g
  • コーングリッツ 30g
  • バター 15g
  • スキムミルク 大1
  • 砂糖 大2
  • 塩 小1
  • ドライイースト 小1
  • 水 180ml
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作り方

  1. 1

    材料を全てパンケースに入れ、スイッチオン!

  2. 2

    焼き上がりブザーがなったら完成☆

    • コーンな食パン作り方2写真
  3. 3

    私が使っているのはプロフーズ(業務用食品店)で購入コーングリッツ(マフィン用)。

    • コーンな食パン作り方3写真
  4. 4

    このパンはトーストするととっても美味しい♪コーン特有の風味と香ばしさが引き立ちます。ponkeyさんの「外はサクサク!中はふんわり♪トースト」レシピID:17789993がおすすめです♪

    • コーンな食パン作り方4写真

コツ・ポイント

コーンミールのカリカリ★ザクザク★感がポイント★

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ゆーたんたん
ゆーたんたん @cook_40033445
2007/09/08 23:46に公開
◆野菜ソムリエ。 旬の野菜を使ったお料理とワインと焼酎が好きなOLです。       ◆お酒好きな食いしん坊4人家族♬       ◆趣味は旅行・カメラ・絵・陶芸・プラバンアクセサリー・ネイル・消しゴムはんこ…etc美味しいものと、美しいものを 日々追求☆    ◆no cookinng no life!
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このレシピのキーワード

食パン コーン バター 強力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675603
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