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簡単＊でも本格的！とろけるマロンムース
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簡単＊でも本格的！とろけるマロンムース-レシピのメイン写真

簡単＊でも本格的！とろけるマロンムース

Pukk
Pukk @cook_40023376

とろっとろの本格マロンムースが混ぜるだけで出来上がり♪超簡単なのに大満足の味です☆
このレシピの生い立ち
大好きなマロンムースを手軽に、美味しく食べたくて♪

とろっとろの本格マロンムースが混ぜるだけで出来上がり♪超簡単なのに大満足の味です☆
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簡単＊でも本格的！とろけるマロンムース

Pukk
Pukk @cook_40023376

とろっとろの本格マロンムースが混ぜるだけで出来上がり♪超簡単なのに大満足の味です☆
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材料

ココット２個分
  • マロンクリーム ７０ｇ
  • 生クリーム １００ｃｃ
  • 牛乳（豆乳可） １００ｃｃ
  • 砂糖 大さじ１
  • ◎ゼラチン 小さじ半分
  • ◎水 大さじ１弱
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作り方

  1. 1

    小さめの耐熱容器にゼラチンを入れ、水を加えふやかしておく。（◎の材料）

  2. 2

    ◎以外の材料をすべて混ぜ合わせる。マロンクリームの甘さに合わせて砂糖の量を調節してください。私は控えめ＾＾

  3. 3

    ２をレンジで２０秒ぐらい加熱して人肌よりちょっと熱めに温める。１もレンジで１０秒チンして溶かす。この２つを合わせてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ３を漉しながら器に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。固まれば完成♪

  5. 5

    ココットでも♪

    • 簡単＊でも本格的！とろけるマロンムース作り方5写真

コツ・ポイント

ゼラチンは完全にふやけてからレンジにかけてください。お好みでラム酒を入れると大人味♪

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Pukk
Pukk @cook_40023376
2007/08/17 04:11に公開
自分の食べたいものだけを作って、たまに、のんびり気が向いたらアップしています。好きな食べ物、乳製品(牛乳、生クリーム、チーズ)、肉の脂〜身、すいか、粒あん。美味しいレシピのために、砂糖もバターもケチりません！！
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このレシピのキーワード

豆乳 生クリーム ゼラチン 牛乳

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