ごま油と塩で冷や奴

ka8to9
ka8to9 @cook_40024994

あっさりと優しい味です。
飲みにもぴったり。
このレシピの生い立ち
夕飯でももう一品として。主人が筋トレした直後だったので追加のタンパク質という感じでしょうか。

ごま油と塩で冷や奴

あっさりと優しい味です。
飲みにもぴったり。
このレシピの生い立ち
夕飯でももう一品として。主人が筋トレした直後だったので追加のタンパク質という感じでしょうか。

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材料

  1. 豆腐 半丁
  2. ごま 好みで
  3. 適宜
  4. 好みで韓国海苔 適宜

作り方

  1. 1

    豆腐は水をきっておきます。

  2. 2

    適当な大きさにカットした豆腐にしっかりめに塩をふり、ごま油をたらしたら出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

韓国海苔等で巻いて食べても美味しいです。今回は普通の味付け海苔を使用しました(半分はそのまま)。

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ka8to9
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アメリカから。楽しく飲み食いするのが大好き。計量カップはアメリカ用を使用。
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