残り物で簡単にできるおつまみにぴったりな揚物です。
衣がないから油も控えめ。
さっと揚げてからオーブンで仕上げるのでさらに油が落ちます。

レシピID:17676437のクレソンペーストを使います。

このレシピの生い立ち
ワンタンの皮であげる揚物は、簡単で重宝してます。
今回はレシピID:17676437のクレソンペーストとしぐれ煮をあわせてみました。