超簡単!辛!おつまみのり巻

リャン
リャン @cook_40027005

北海道特産、山わさびがきいた、辛くておいしいのり巻。
ハマります。
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べて美味しかったので聞くと、山わさびと海苔の佃煮を混ぜていると教えてもらいました。
割合は自分で色々と試して、ツマミになりそうな辛さに出来ました。お好みで辛さを調節して下さい。

超簡単!辛!おつまみのり巻

北海道特産、山わさびがきいた、辛くておいしいのり巻。
ハマります。
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べて美味しかったので聞くと、山わさびと海苔の佃煮を混ぜていると教えてもらいました。
割合は自分で色々と試して、ツマミになりそうな辛さに出来ました。お好みで辛さを調節して下さい。

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材料

  1. 海苔 お好みで
  2. ご飯 お好みで
  3. 山わさび 1~2個
  4. 海苔の佃煮 山わさびと同量
  5. 寿司飯のもと 適量

作り方

  1. 1

    ご飯に寿司飯のもとを混ぜる。
     (なければ「いなりずし」を参照して寿司飯を作ってください)

  2. 2

    山わさびをすりおろし、海苔の佃煮と1:1で混ぜ合わせる。

  3. 3

    巻きすを使ってのり巻にして切る。

  4. 4

    山わさび

コツ・ポイント

海苔の佃煮、いつも“ごは○ですよ”愛用してます。

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