鶏のさっぱりサラダ
pirohiyo @cook_40034125
鶏のさっぱり煮が残ったので、こんな風にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
あまったさっぱり煮。２人分には少ないので、
サイドディッシュにしてみました。
鶏のさっぱりサラダ
鶏のさっぱり煮が残ったので、こんな風にアレンジ♪
このレシピの生い立ち
あまったさっぱり煮。２人分には少ないので、
サイドディッシュにしてみました。
作り方
- 1
水菜はザク切りにし、器に盛ります。
- 2
手羽元(煮方は↓です)は手で骨からはずし、適当な大きさにさく。うずらは半分に切る。
- 3
煮汁にマヨネーズを混ぜる。混ざりにくいので、少し温めるといいかもしれません。分量は同量よりマヨがやや多目です。
- 4
１に２を盛り、ごまをと３を回しかける。
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- 5
お好みでのりも散らし出来上がり♪
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コツ・ポイント
残ったさっぱり煮は冷えると固まるので、
少しチンしてから作りました。
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