作り方
- 1
長芋は皮をむき、１㎝の厚さに切り更に半月に切る。
- 2
１に片栗粉をつけ、１８０度の油で揚げる。キツネ色になったら出来上がり。
- 3
抹茶塩や海苔塩などお好みの塩をつけてどうぞ！
コツ・ポイント
しゃりしゃりの歯ごたえを残してもおいしいかも・・・。お好みのお塩でどうぞ！このほかにも梅塩やカレー塩など、ちなみに写真は海苔塩です。
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