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簡単温泉卵
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簡単温泉卵-レシピのメイン写真

簡単温泉卵

南のもみじ
南のもみじ @cook_40074218

堅茹で卵を作った後のお鍋のお湯に、冷蔵庫の残りの卵を入れてみました。簡単に温泉卵が出来、お湯も無駄にならなかった!
このレシピの生い立ち
温泉卵が大好き。
海外在住ですが、生卵は食べられないので(衛生上から)、これからは、これで生卵気分を味わいます。

堅茹で卵を作った後のお鍋のお湯に、冷蔵庫の残りの卵を入れてみました。簡単に温泉卵が出来、お湯も無駄にならなかった!
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海外在住ですが、生卵は食べられないので(衛生上から)、これからは、これで生卵気分を味わいます。

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南のもみじ
南のもみじ @cook_40074218

堅茹で卵を作った後のお鍋のお湯に、冷蔵庫の残りの卵を入れてみました。簡単に温泉卵が出来、お湯も無駄にならなかった!
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温泉卵が大好き。
海外在住ですが、生卵は食べられないので(衛生上から)、これからは、これで生卵気分を味わいます。

堅茹で卵を作った後のお鍋のお湯に、冷蔵庫の残りの卵を入れてみました。簡単に温泉卵が出来、お湯も無駄にならなかった!
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材料

  • 卵 冷蔵庫からすぐでもOK 好きなだけ
  • お湯 お鍋にたっぷり
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作り方

  1. 1

    お鍋にたっぷりのお湯を沸かします。

  2. 2

    欲しい分量の生卵を入れます。

    • 簡単温泉卵作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫から出したばかりの卵で、お湯の温度が下がっていそうだったら、沸騰しない程度に火にかけます。

  4. 4

    お鍋に蓋をして、保温の為、お鍋ごとオーブンに入れます。
    約20分そのまま。

  5. 5

    使わなかった「納豆のたれ」をかけて、頂きました。
    カレーにも、載せて子供達が大喜びでした。

コツ・ポイント

お湯の温度が低すぎない方が良いです。

お鍋が入る、オーブン、レンジがない場合は、お鍋をバスタオルでくるむと、保温出来ます。

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南のもみじ
南のもみじ @cook_40074218
2012/11/19 21:52に公開
海外在住です。食材が限られますが、お料理楽しんでます。
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卵

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