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シリコンスチーマーで♪かぼちゃそぼろ煮
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シリコンスチーマーで♪かぼちゃそぼろ煮-レシピのメイン写真

シリコンスチーマーで♪かぼちゃそぼろ煮

KOLINA
KOLINA @cook_40074338

シリコンスチーマーで簡単に！
ほくほくかぼちゃのとろとろそぼろ煮♪
生姜がほんのり効いて美味(^_^)
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーで簡単に食べたくて♪

シリコンスチーマーで簡単に！
ほくほくかぼちゃのとろとろそぼろ煮♪
生姜がほんのり効いて美味(^_^)
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KOLINA
KOLINA @cook_40074338

シリコンスチーマーで簡単に！
ほくほくかぼちゃのとろとろそぼろ煮♪
生姜がほんのり効いて美味(^_^)
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シリコンスチーマーで簡単に食べたくて♪

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ほくほくかぼちゃのとろとろそぼろ煮♪
生姜がほんのり効いて美味(^_^)
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 鶏挽肉 100g
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★生姜チューブ 2cm
  • ★水 100ml
  • 【餡用】
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水 小さじ2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを2～3cmの大きさに切る。

  2. 2

    ボールに★の調味料を合わせて、鶏挽肉も入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    シリコンスチーマーにかぼちゃを並べ、上からかぶせるように2を入れる。

    • シリコンスチーマーで♪かぼちゃそぼろ煮作り方3写真
  4. 4

    レンジ600wで5分加熱。
    一度取り出して下から混ぜ合わせ、もう一度5分加熱。

  5. 5

    餡用の片栗粉と水を溶き合わせて、4にかける。
    行き渡るように軽く混ぜ、レンジで最後に1分加熱。

    出来上がり！

コツ・ポイント

加熱時間はご自宅のレンジで調整してみてください！
一度目の加熱のあと、しっかり混ぜ合わせると均等に味も熱も回ると思います♪

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KOLINA
KOLINA @cook_40074338
2015/02/23 10:28に公開
5歳と2歳の息子たちも食べられる料理を日々探しています！基本時短メニューしか作りません！
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このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 片栗粉 かぼちゃ とりひき肉

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