おからとはんぺんのキノコ団子
ののおら @cook_40067890
ボリューム満点でヘルシー＆栄養たっぷりの楽ちんレシピです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピがマイブームです。
低カロリー＆高タンパク＆腹持ち良いの万歳～で作りました。
おからとはんぺんのキノコ団子
ボリューム満点でヘルシー＆栄養たっぷりの楽ちんレシピです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピがマイブームです。
低カロリー＆高タンパク＆腹持ち良いの万歳～で作りました。
作り方
- 1
生おからを皿に広げてラップをほわっとし、レンジで１分チンします。
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- 2
長ねぎ・人参・エノキ・根ショウガをみじん切りにします。
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- 3
生おから・はんぺん・みじん切りの野菜・玉子と酒・醤油をポリ袋で揉んでまとめます。
-
- 4
８等分して丸め、椎茸とエリンギをそれぞれ合体させてます。
エリンギの団子に大葉(あれば)をつけます。 -
- 5
１コずつラップで包んで５分蒸して出来上がり♪
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コツ・ポイント
切って、ポリ袋で揉んで、蒸すだけです(^^ゞ
はんぺんの塩分を考慮し味付けが薄めになっているので、ポン酢でいただいても◎♪
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