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ガパオ風冷やし中華
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ガパオ風冷やし中華-レシピのメイン写真

ガパオ風冷やし中華

miyu2210
miyu2210 @cook_40074366

麺とそぼろと野菜がとろーり卵に絡んでとまらないおいしさです!
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ガパオが好きなので冷やし中華にも合うと思いました

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麺とそぼろと野菜がとろーり卵に絡んでとまらないおいしさです!
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材料

2人分
  • マルちゃん正麺 冷やし中華 2個
  • 鳥ひき肉 150g
  • ナンプラー 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • もやし 適量
  • ほうれん草 1/3束
  • プチトマト 4個
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めて、
    ナンプラーと鶏ガラで味付けする

    • ガパオ風冷やし中華作り方1写真
  2. 2

    もやしを胡麻油で炒める

  3. 3

    ほうれん草は茹でて、プチトマトはカットする

  4. 4

    マルちゃん正麺をゆでて氷水でしめる

  5. 5

    目玉焼きを作り盛り付ける

    • ガパオ風冷やし中華作り方5写真

コツ・ポイント

目玉焼きは半熟で全部絡めて食べるとまろやかおいしいです

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miyu2210
miyu2210 @cook_40074366
2015/02/24 10:13に公開
主人娘2人息子私の5人家族。働くママにはクックパッドは欠かせないです
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このレシピのキーワード

ガパオ 冷やし中華 もやし ほうれん草 ミニトマト 卵 とりひき肉

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