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栄養満点!ご飯がすすむ!じゃこっ葉炒め♪
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栄養満点!ご飯がすすむ!じゃこっ葉炒め♪-レシピのメイン写真

栄養満点!ご飯がすすむ!じゃこっ葉炒め♪

プー之助
プー之助 @cook_40068966

栄養満点の大根の葉っぱとじゃこを使ってご飯に合う一品を♪
パスタにからめてもおいしいです(゚▽゚*)

このレシピの生い立ち
大根の葉っぱは栄養満点!捨てるなんてもったいない!!
じゃこと炒めればさらに栄養満点!!!!
っと、母親に教えてもらいました(*^-^)

栄養満点の大根の葉っぱとじゃこを使ってご飯に合う一品を♪
パスタにからめてもおいしいです(゚▽゚*)

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大根の葉っぱは栄養満点!捨てるなんてもったいない!!
じゃこと炒めればさらに栄養満点!!!!
っと、母親に教えてもらいました(*^-^)

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栄養満点!ご飯がすすむ!じゃこっ葉炒め♪

プー之助
プー之助 @cook_40068966

栄養満点の大根の葉っぱとじゃこを使ってご飯に合う一品を♪
パスタにからめてもおいしいです(゚▽゚*)

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大根の葉っぱは栄養満点!捨てるなんてもったいない!!
じゃこと炒めればさらに栄養満点!!!!
っと、母親に教えてもらいました(*^-^)

栄養満点の大根の葉っぱとじゃこを使ってご飯に合う一品を♪
パスタにからめてもおいしいです(゚▽゚*)

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じゃこと炒めればさらに栄養満点!!!!
っと、母親に教えてもらいました(*^-^)

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材料

  • 大根の葉っぱ 1本分
  • じゃこ 100gくらい
  • 白ゴマ 少々
  • 醤油 小さじ2分の1
  • みりん 小さじ2分の1
  • ごま油 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    大根の葉っぱを5ミリ幅くらいにきります。

    • 栄養満点!ご飯がすすむ!じゃこっ葉炒め♪作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに1の大根の葉っぱとじゃこをいれ炒める。

    • 栄養満点!ご飯がすすむ!じゃこっ葉炒め♪作り方2写真
  3. 3

    醤油、みりんを加えて炒めて、お皿に盛ったら白ゴマをふりかけてできあがり(゚▽゚*)ニパッ♪

    • 栄養満点!ご飯がすすむ!じゃこっ葉炒め♪作り方3写真
  4. 4

コツ・ポイント

じゃこに塩分があるので、醤油は少なめでも大丈夫だと思います♪

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プー之助
プー之助 @cook_40068966
2007/08/24 15:07に公開
お料理大好き♪『おいしい!』って言ってもらう為に日々修行中。お料理は好きだけど、手際は悪いし、まだまだレパートリーが少ないので、お勉強頑張ります!
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 じゃこ 大根の葉

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