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簡単♡きんぴらごぼう
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簡単♡きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

簡単♡きんぴらごぼう

peetan*
peetan* @cook_40061876

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ぜひ作ってみて下さい♪
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なし

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材料

  • 冷凍ごぼう 100g
  • 人参 半分
  • レンコン 100g
  • 油揚げ 1枚
  • ごま油 適量
  • ♡あごだし 大さじ1
  • ♡醤油 大さじ2
  • ♡砂糖 大さじ2
  • ♡水 大さじ1
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍ごぼうは解凍しておきます。

    • 簡単♡きんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    レンコンは皮をむいて
    酢水につけておきます。
    (10分程度)

  3. 3

    人参、レンコン、油揚げを
    好きな大きさに切る。
    (人参はこれ→をつかいました)

    • 簡単♡きんぴらごぼう作り方3写真
  4. 4

    材料全てをごま油を入れた
    フライパンで炒めます。

    • 簡単♡きんぴらごぼう作り方4写真
  5. 5

    ある程度、火が通ったら
    調味料♡をすべて入れ
    蓋をして弱火で3分蒸す。

    • 簡単♡きんぴらごぼう作り方5写真
  6. 6

    すりごまを入れて完成♪

    • 簡単♡きんぴらごぼう作り方6写真

コツ・ポイント

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peetan*
peetan* @cook_40061876
2015/02/24 07:02に公開

このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん れんこん 油揚げ

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