残ったポトフをアレンジ☆お鍋でパスタ

残ったポトフをアレンジ☆お鍋でパスタ-レシピのメイン写真

残ったポトフをアレンジ☆お鍋でパスタ

ま☆いめろ @cook_40053539

ポトフのお鍋のまま、お鍋ひとつで作れる簡単パスタです！
このレシピの生い立ち
ポトフの美味しいスープが残ったので、翌日のお昼ごはんにしてみました(^o^)

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ま☆いめろ @cook_40053539

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ポトフの美味しいスープが残ったので、翌日のお昼ごはんにしてみました(^o^)

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材料

2人分

ポトフの残り汁 1カップ
パスタ 200g
キャベツ 5枚くらい
ベーコン 5枚くらい
ニンニク 1片
オリーブオイル大さじ1
ベゲタかコンソメ小さじ1
ピーナッツ 20粒くらい
卵 2個

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作り方

1

鍋に残ったポトフのスープにパスタを入れ、5分くらい茹でる。
2

ざく切りにしたキャベツ、短冊切りにしたベーコン、みじん切りにしたニンニクを入れて、水分を飛ばしながら絡める。
3

ベゲタとオリーブオイルをいれ、全体に馴染ませ、火を消して生卵を絡める。
4

お皿に盛り、砕いたピーナッツをかけて完成！

コツ・ポイント

パスタは表示より2、3分短めに茹でてください。

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ま☆いめろ @cook_40053539

2015/02/22 23:26に公開

このレシピのキーワード

鍋パスタポトフキャベツベーコンにんにく卵ピーナッツ

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