ペタンコごはんのアボガドマヨネーズ
Tomonn @cook_40034642
残りご飯でヘルシーな「なんちゃってピザ」はいかが？青汁が入って健康的！
このレシピの生い立ち
五平餅を作っていて思いつきました。
青汁をご飯にまぜてもマヨネーズ効果で苦味など感じないのですよ！
ペタンコごはんのアボガドマヨネーズ
残りご飯でヘルシーな「なんちゃってピザ」はいかが？青汁が入って健康的！
このレシピの生い立ち
五平餅を作っていて思いつきました。
青汁をご飯にまぜてもマヨネーズ効果で苦味など感じないのですよ！
作り方
- 1
ご飯をボールに入れて、○を加え、すりこ木でつぶす
- 2
クッキングペーパーにご飯をはさんで、麺棒でクッキー生地のように伸ばす
- 3
大きめのクッキー型で抜いて、テフロン加工のフライパンに油少々をひいて両面焼いていく
- 4
焼けたご飯の上に小さく切ったアボガドとプチトマトをおく
- 5
マヨネーズに●をお好みで混ぜ、生地の上にチョンチョンって感じで乗せる
- 6
オーブントースターで表面を軽く焼く
コツ・ポイント
ご飯はあんまりつぶしすぎると、ベタベタと扱いにくくなりま～す
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