レモンｄｅシロップ
ほーりー @cook_40031105
ノンアルコールで子供も飲める便利なシロップです。レモンスカッシュに、かき氷に、レモンサワーなどいろいろ使えます♪
このレシピの生い立ち
レモンが沢山あったのですがレモン酒では子供が飲めない！子供も飲めるものをと、氷砂糖だけで作ってみました。今年の夏のドリンクはこれとカルピスだけでＯＫ(笑) お菓子なんかにも使えるかな？
レモンｄｅシロップ
ノンアルコールで子供も飲める便利なシロップです。レモンスカッシュに、かき氷に、レモンサワーなどいろいろ使えます♪
このレシピの生い立ち
レモンが沢山あったのですがレモン酒では子供が飲めない！子供も飲めるものをと、氷砂糖だけで作ってみました。今年の夏のドリンクはこれとカルピスだけでＯＫ(笑) お菓子なんかにも使えるかな？
作り方
- 1
【沢山作る時の準備】ビンと蓋を熱湯に入れ煮沸し、自然乾燥。
- 2
レモンの皮を剥いて、４つ切りくらいにし。ビンにレモンと氷砂糖を混ざるように入れます。（グラニュー糖だと溶けにくいです）
-
- 3
中の砂糖が溶けきったら中の汁を別の容器に移し､冷蔵庫で保存してください。
- 4
アルコールや酢が入っていないので常温に置いておくと腐ります。早めに使い切る様にしてください。
- 5
コツ・ポイント
甘めの方が使い勝手がいいようなので砂糖はたっぷり入れて作ってます。★★炭酸でレモンスカッシュに。。水で割っても。原液のままかき氷にもグ～!★★
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