【準備】
＊くるみは1㎝角に切り、オーブントースターで軽く焼き目をつけておく。

＊薄力粉とベーキングパウダーは一緒にふるっておく。

＊ケーキ型に型紙を敷いておく。
＊オーブンを180°で予熱。

＊バターは室温に戻しておくか、電子レンジで加熱してやわらかくしておく。

やわらかくしたバターは泡だて器でクリーム状になるまでよく混ぜ合わせる。

グラニュー糖を加えてさらに泡だて器でよく混ぜる。（白っぽくなるまでよくまぜる。）

卵を溶きほぐして⑥へ3回くらいに分けて加える。その都度よく混ぜる。

⑦にくるみ、ドライフルーツ、レーズン、牛乳を加える。

粉をふるいいれ、木べらでさっくりまぜあわせる。粉っぽさがなくなればOK.

型へ生地を入れる。型の右、左、まん中へ3回に分けると入れやすいです☆

表面を同じ高さになるように簡単に整える。

アーモンドスライスを振りかける。

160°のオーブン（下段）で４0分から1時間程度焼く。くしで刺して生地がついてこなければ焼き上がり・