パリパリした食感が魅力のじゃがいものパイユ。フライパンで作ると、けっこう時間がかかってメンドー。だけど、クックパー＋レンジなら、数分でOK！　オイルもカットできるから低カロリーにできちゃいます。
このレシピの生い立ち
父が好きなパイユ。でも、フライパンで作ると油の量とか、火加減とか、パリパリになるまで加熱するのに時間がかかるとか、結構メンドー。クックパーならくっつかないし、レンジで簡単にできるし、油も使わずにすむのでラクチンです。