簡単すぎ!グリンピースたっぷり煮

megane_kozou_nari @cook_40035449
たっぷりグリンピースが食べれるレシピです♪冷凍のものを使うので手軽で簡単にできる1品です。
このレシピの生い立ち
TVでグリンピースレシピを紹介していてそれをアレンジ。いっぱいグリンピースが食べれちゃいます(^o^)
今回はさっぱり目がよかったので、コンソメで。クリーム系もおいしそーな気がするので、次回はクリーム系にチャレンジしてみよ♪
簡単すぎ!グリンピースたっぷり煮
たっぷりグリンピースが食べれるレシピです♪冷凍のものを使うので手軽で簡単にできる1品です。
このレシピの生い立ち
TVでグリンピースレシピを紹介していてそれをアレンジ。いっぱいグリンピースが食べれちゃいます(^o^)
今回はさっぱり目がよかったので、コンソメで。クリーム系もおいしそーな気がするので、次回はクリーム系にチャレンジしてみよ♪
作り方
- 1
ベーコンは3mmくらいの幅に切る。
レタスは食べやすい大きさに切る。 - 2
鍋にバターとベーコンを入れ火にかける。
- 3
ベーコンから脂がでてきたら、グリンピースを凍ったまま入れる。
- 4
グリンピースが解凍され、全体に油がまわったら、水とコンソメを加える。煮立ってきたら、中火~弱火にして15分くらいグツグツします。
- 5
レタスを加える。ひと煮立ちしてレタスがしんなりしたらできあがり。(味見をしてみてお好みで塩、こしょうをしてください)
- 6
コツ・ポイント
グリンピースは凍ったままでOKです。
私は塩、こしょうはなしでOKでしたが、お好みで加えてください。レタスは火が通ればしんなりして量が減るので2枚いれても平気でした。
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