ヘルシー♪豆腐のアイスクリーム

chako2005
chako2005 @cook_40033029

ヘルシーさを考えたアイスならダイエット中でもOkかな。ラムレーズンを入れてちょっと大人のアイスです。

このレシピの生い立ち
豆腐ダイエット中の旦那のために作ったアイスクリームです。

ヘルシー♪豆腐のアイスクリーム

ヘルシーさを考えたアイスならダイエット中でもOkかな。ラムレーズンを入れてちょっと大人のアイスです。

このレシピの生い立ち
豆腐ダイエット中の旦那のために作ったアイスクリームです。

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 生クリーム 200cc
  3. ヨーグルト 100g
  4. 砂糖 75g
  5. ラムレーズン 好みで

作り方

  1. 1

    1、生クリームをボウルに入れ、少し硬めに泡立てる。

  2. 2

    2.1のボールに砂糖を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    3.2のボールに絹ごし豆腐、ヨーグルトを加え、混ぜる。

  4. 4

    4.混ぜたものを冷凍庫に入れて、1時間ごとに混ぜる。4時間ほどすると出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐は裏ごしするとなめらかになっていいと思います。

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chakoことチャーミーです。簡単でカラダに優しい献立つくりを心掛けてます。黒米が大好きな家族です。無農薬野菜とブルーベリーを育てています。http://smile.99ing.net/
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