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らっきょうの漬けだれを使った簡単なます
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らっきょうの漬けだれを使った簡単なます-レシピのメイン写真

らっきょうの漬けだれを使った簡単なます

ぱんだめいちゃ
ぱんだめいちゃ @cook_40057034

らっきょうの漬けだれで作るので簡単。
このレシピの生い立ち
手作りらっきょうの漬けだれを何かにつかえないかしらと母が考えました。らっきょうもなますも母の大好物です。

らっきょうの漬けだれで作るので簡単。
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手作りらっきょうの漬けだれを何かにつかえないかしらと母が考えました。らっきょうもなますも母の大好物です。

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ぱんだめいちゃ
ぱんだめいちゃ @cook_40057034

らっきょうの漬けだれで作るので簡単。
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手作りらっきょうの漬けだれを何かにつかえないかしらと母が考えました。らっきょうもなますも母の大好物です。

らっきょうの漬けだれで作るので簡単。
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材料

  • 大根 作る量によってお好みで
  • 人参 作る量によってお好みで
  • らっきょうの漬けだれ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根と人参を千切りにする(人参は色がちょっと入るくらいの方が出来上がりが可愛いです) お塩を少量降り一晩おく

  2. 2

    水を切りらっきょうのたれに1日以上漬ける。

コツ・ポイント

■お好みよりお酢を足してもいいです。■お塩を少量で。あまり多すぎると塩気がききすぎてしまいます。■盛り付けるときに上にいくらを乗せると豪華に見えてお祝いの席の箸休めにぴったりです。

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ぱんだめいちゃ
ぱんだめいちゃ @cook_40057034
2008/06/04 16:21に公開
こんにちはっ
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このレシピのキーワード

なます 大根 にんじん らっきょう

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