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簡単＊もちもち旨辛♡手作りトッポギ♡
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簡単＊もちもち旨辛♡手作りトッポギ♡-レシピのメイン写真

簡単＊もちもち旨辛♡手作りトッポギ♡

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

大好きなトッポギ♡
もちもち♡旨辛〜！
簡単に出来ますよ☺︎
このレシピの生い立ち
大好きなトッポギ♡
たまに無性に食べたくなります♪
私は多めに茹でて冷凍保存しちゃいます(*´◡`*)

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♡♡♡Mari♡♡♡
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もちもち♡旨辛〜！
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たまに無性に食べたくなります♪
私は多めに茹でて冷凍保存しちゃいます(*´◡`*)

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材料

2〜3人分
  • 米粉 200g
  • 熱湯 150g〜
  • 【甘辛ダレ】
  • コチュジャン 小さじ1〜
  • ごま油、鶏がらスープの素 各小さじ1
  • 砂糖 、醤油 各大さじ1
  • にんにくチューブ 2㎝
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    ボウルに米粉と熱湯を入れ、スプーンでよく混ぜる。触れるようになったら、ひとまとまりになるまでよく捏ねる

  2. 2

    ロープ状にコロコロ伸ばして、適当な長さにカット。沸騰したお湯で茹でる。浮き上がってきたらザルにあげる

  3. 3

    フライパンにタレの材料を入れ、煮立ったら②のトッポギを加えて煮絡める

  4. 4

    皿に盛り、お好みで白ごまをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

※冷めると固くなりますが、レンジで温めるとまた出来立てを味わえます(*´◡`*)

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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2015/02/24 09:36に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

米粉 コチュジャン

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