材料☆
クリームチーズはkiriを３個使用
干し柿の量に合わせて、クリームチーズ・生ハムの量は調整

干し柿をオリーブオイルに漬けておく（熟している場合は不要・柔らかくしたい時に）

生ハムを巻きやすい大きさに切る
・干柿をくるっと一巻き出来るサイズで十分

生ハムの上に、干柿、クリームチーズを乗せる

巻く

皿に盛り付け
・オリーブオイル
・塩コショウ
・ドライパセリ
をかけて、完成☆